Aumento en
la Producción de Café de Honduras para 2026: Detalles y Contexto CompletoEl
anuncio del viceministro de Caficultura de la Secretaría de Agricultura y
Ganadería (SAG), Carlos Roberto Murillo, sobre un incremento del 10% en la
producción de café para el ciclo 2025-2026 (iniciando el 1 de octubre de 2025),
alcanzando 7,5 millones de quintales (equivalente a unos 5,8 millones de sacos
de 60 kg), ha generado optimismo en el sector cafetalero hondureño. Este
pronóstico se basa en el éxito de la cosecha actual 2024-2025, que superó los
6,2 millones de quintales exportados y generó más de 2.100 millones de dólares
en divisas, gracias a precios internacionales por encima de los 300 dólares por
quintal. El objetivo a mediano plazo es llegar a 10 millones de quintales para
2028, impulsado por iniciativas gubernamentales como el Plan Nacional de
Renovación del Parque Cafetalero, el Bono Cafetalero y la adopción de
tecnologías sostenibles. A continuación, detallo exhaustivamente esta
información, basada en reportes oficiales, datos del Instituto Hondureño del
Café (IHCAFE), el USDA y análisis económicos, para ofrecer un panorama integral
del sector cafetalero en Honduras, el mayor productor de café en
Centroamérica.El Anuncio de Murillo y el Pronóstico para 2025-2026Carlos
Murillo, subsecretario de Caficultura de la SAG, hizo el anuncio el 13 de
septiembre de 2025 en declaraciones a medios como Proceso Digital y La Tribuna.
Destacó que el aumento del 10% (de ~6,8 millones de quintales en 2024-2025 a
7,5 millones) se debe a:Mejores manejos en las fincas gracias a altos precios
internacionales (actualmente ~345 dólares por saco de 60 kg, un 81% más que en
2024).
Apoyo
estatal: Renovación de cafetales envejecidos, fertilización y asistencia
técnica.
Reducción
de la roya (hongo que afectó cosechas previas), con incidencia promedio del
5,8% en 2025.
El ciclo
cafetalero en Honduras va del 1 de octubre al 30 de septiembre siguiente. Para
2024-2025, que cierra el 30 de septiembre, se proyectan exportaciones de 5,36
millones de sacos (6,2-7 millones de quintales), generando ~2.100-2.500
millones de dólares. Para 2025-2026, el USDA estima 5,8 millones de sacos (7,5
millones de quintales), un 5% más, asumiendo estabilidad climática y
continuidad de políticas. En X (Twitter), posts de @radio580nic
y @FreixasEduardo
del 13 de septiembre 2025 destacan este
pronóstico como clave para la economía rural.Murillo enfatizó que el café
fortalece las zonas rurales: "Tras el repunte de precios, se ha
fortalecido mucho la economía nacional, según el Banco Central de Honduras
(BCH)". El BCH reporta que el sector contribuyó al crecimiento del 4,3%
del IMAE (Índice Mensual de Actividad Económica) en el primer trimestre de
2025.Factores que Sustentan el CrecimientoEl pronóstico se basa en estrategias
gubernamentales bajo la administración de la presidenta Xiomara Castro:Plan
Nacional de Renovación del Parque Cafetalero: Lanzado en 2024, busca
revitalizar 296.000 manzanas (21.000 hectáreas) de cafetales envejecidos
(muchos >20 años). Incluye producción de 100 millones de plantas de
variedades resistentes (como Lempira y Parainema) en 5 megaviveros públicos
bajo el programa "Agrobosque". En 2025, se entregaron 20 millones de
plantas a >30.000 fincas, beneficiando a 120.000 familias. Costo inicial: 88
millones de lempiras, financiado por el Bono Cafetalero 2023. Meta: Renovar sin
dejar de producir, con agroforestería (sombra de árboles nativos) para combatir
cambio climático. En X, @carlosmurillot
(Murillo) posteó en marzo 2025 sobre las 100
millones de plántulas como "esperanza y soberanía".
Bono
Cafetalero 2025: Programa anual con 350 millones de lempiras, beneficiando a
119.803 productores en 222 municipios de 15 departamentos. Incluye >300.000
quintales de fertilizante (fórmula 18-6-12 adaptada a suelos), kits de
herramientas y semillas. En septiembre 2025, se inició entrega en Comayagua
(14.000 beneficiarios) y Cortés (1.200 sacos a 600 productores). SAG reporta
>186.000 sacos entregados en 2024, cubriendo 72% de la meta. Posts en X de
@saghonduras
y @RCVHonduras
destacan su impacto en productividad.
Tecnología
Sostenible y Asistencia Técnica: IHCAFE y SAG promueven riego eficiente,
control de roya (incidencia bajó de 24% en 2023/24 a 5,8% en 2025) y
procesamiento innovador (naturales, miel y fermentados). Inversiones: 500-600
millones de lempiras en 2025 para fertilización y poda. China donó 5.000
invernaderos para secado y kits de poda en septiembre 2025 (@RadioNacionalH
). Esto
posiciona el café hondureño como "de alta calidad", con perfiles de
fruta de hueso limpios.
Desafíos:
Cambio climático (sequías en 2024 redujeron producción 7%), escasez laboral y
EUDR (reglamento UE contra deforestación, efectivo fin 2025), que afecta 55% de
exportaciones a Europa. Sin embargo, 80% del café hondureño es sombreado,
facilitando cumplimiento.Producción Histórica y Exportaciones ActualesHonduras
es el 8º productor mundial y 1º en Centroamérica, con 120.000 fincas (81%
pequeñas <3,6 ha). El parque cafetalero cubre 210 de 298
municipios.Producción Reciente (en millones de sacos de 60 kg,
USDA/Statista):Año (MY)
Producción
Exportaciones
Notas
2022/23
7,2
6,2
+50% vs.
anterior, post-roya.
2023/24
5,5
5,0
-24% por
roya/laboral; ingresos ~1.500M USD.
2024/25
5,52
5,36
Récord:
>6,2M quintales exportados; 2.088M USD (85% más que 2023/24).
2025/26
5,8
(pronóstico)
5,5
+5-10%;
precios ~345 USD/saco.
En
2024-2025 (hasta agosto), exportaciones: 5,9M sacos, 1.878M USD (junio: +85%
vs. 2024). Caída en volumen (-11% en algunos meses) compensada por precios
(+95% anual en ICE NY). En X, @PrensaLatina_cu
(12 sep 2025) reporta cierre histórico
>2.000M USD.Impacto Económico y SocialEl café es pilar de la economía: PIB:
>5% del PIB nacional (~30% del PIB agrícola, per BCH/Adecaféh). En 2025,
impulsó +4,3% IMAE (junto a remesas +20,5%). Exportaciones totales: 1.356M USD
al 31 mayo (+100% vs. 2024).
Empleo y
Familias: >1 millón de empleos directos/indirectos; beneficia
120.000-557.000 familias (datos SAG/IHCAFE). Genera ~1.350M USD anuales,
superado solo por remesas.
Crecimiento
Nacional: BCH: Café redujo déficit comercial 19,5% en Q1 2025 (1.460M USD). En
X, @ChristianDCHn
(jun 2025) celebra duplicación de divisas por
café.
Diversificación:
Turismo cafetalero (rutas en Ocotepeque/Copán) y mercados emergentes (China,
Sudamérica). Variedades: 100M plantas de 5 tipos resistentes.
En
regiones: Montecillos (Santa Bárbara) y Copán lideran calidad; 15/18
departamentos producen.Principales Destinos de ExportaciónHonduras exporta a
58-60 países; 69,1% a top 5. En 2024-2025: EE.UU. (28,9%), Alemania (20,4%),
Bélgica (10,5%), Italia (4,9%), Canadá (4,6%). Corea del Sur (11º) crece por
TLC. Europa: 55%, pero EUDR exige trazabilidad. En X, @Mapas_Latinos
(ago 2025) posiciona HN 8º global (5,5M sacos
2024).Precios: >300 USD/quintal (1 quintal=46 kg); promedio 345 USD/saco
(abril 2025). Futuros ICE NY: +95% anual, pico 4,41 USD/libra (feb
2025).Curiosidades y PerspectivasCalidad Mundial: Café hondureño gana en Taza
de Excelencia; adopta procesados experimentales (fermentados) para specialty
(13% exportaciones no estándar).
Desafíos
Globales: Competencia con Brasil/Vietnam; cambio climático. Oportunidades:
Sostenibilidad (80% sombreado) y diversificación (liofilizado, tostado).
En X:
Discusiones sobre bono (@RCVHonduras
) y
exportaciones (@11_Noticias
, sep
2025). @XiomaraCastroZ
(ago 2025) destaca Agrobosque: "Sembrar
café es sembrar esperanza".